Umami Lagenwein Johannisbeeren

Johannisbeeren

Joseph Mellot

mit ordentlich tiefe

Dieses Geschmackserlebnis kommt mit einer Intensität daher

in dem der Sauvignon Blanc Fumé die Zungenspitze berührt

Umami Lagenwein JohannisbeerenDie Cuve Umami vom Weingut Ellermann & Spiegel wurde ber 12 Monate in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefssern ausgebaut, was diesen Wein so herrlich krftig macht. In der Nase zeigen sich einerseits fruchtige Aromen von Kirschen, Cassis und Heidelbeeren und andererseits ein wenig Rauch, Vanille und Pfeffer. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwrzig, dichte Frucht und feines Holz schner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.