Il Guercio Gamay der Winzer

der Winzer

Und zu seiner Herkunft steht er auch

Likör aus verschiedenen Kräutern wie Eisenkraut

Diese gären nämlich von innen heraus ohne Sauerstoffkontakt

Eine unglaubliche Kraft

Il Guercio Gamay der WinzerIl Guercio, der einugige Halunke von Tenuta di Carleone, ist das Spiegelbild seines Vaters. Sean O'Callaghan, der Winzer Vater, dem wir diesen Tropfen zu verdanken haben, ist von Geburt an auf einem Auge blind. Ein Handicap, mit dem man einen anderen Blick auf die Welt gewinnt. Manchmal einen besseren, manchmal einen schlechteren, aber immer einen eigenen. Daher: Nein. Genau genommen passt dieser Wein aus 100% Sangiovese in keine typische Chianti