"La Perle Noire" Assemblage rouge - AOC Wallis, Domaine du Mont d'Or Hallau Reife und Fülle mit würzigen

Reife und Fülle mit würzigen

ein typischer Vertreter der Sorte Sauvignon Blanc

den wir nun ausgepflanzt haben und es war ein großer Wunsch von Franz‘ Sohn Herbert und dessen Kindern

Handarbeit vom Rebberg bis in die Flasche

Nur gesunde und reife Trauben wurden weiterverarbeitet

"La Perle Noire" Assemblage rouge - AOC Wallis, Domaine du Mont d'Or Hallau Reife und Fülle mit würzigenLeuchtendes Rubinrot bis ins Violette spielend. Komplex, subtiles Waldbeeren Aroma begleitet von einer schwach rauchigen Note. Krftig, vollmundig und rund, mit feinen Tanninen versehen. Land: Schweiz Region: Wallis Traubensorte: Pinot noir, Diolinoir, Gamay, Ancellotta, Gamaret Genussphase: bereits genussreif, 3 8 Jahre lagerfhig Alkoholgehalt: 12. 7% Vol. Serviertemperatur: 14 C Vinifikation Ausbau: Alkoholische Grung im Chromstahltank und Ausbau im