Tauss - Chardonnay Opok 2021 Jois Weine herzustellen

Weine herzustellen

Weingut Gutzler macht  womöglich den besten Dornfelder der Welt

frischen Zitrusfrüchten und geröstetem Getreide

Herkunft: Georgien - Kakheti

Art: Orange Wine

Tauss - Chardonnay Opok 2021 Jois Weine herzustellenDer Wein stammt aus die Weingrten rund um den Weingut in Leutschach die durch ihren Opok Boden gekennzeichnet ist. Dieser Boden verleiht dem Wein eine ausgeprgte Mineralitt und Komplexitt. Auch eine Reduktion die Noten vom Popcorn bringt ist typisch fr den Opok Boden. Das khle Klima gibt den Wein eine lebendige Surestruktur. Ausgebaut ist der Wein in gebrauchten Barriques ohne jegliche Zusatzstoffe. Der Wein braucht viel Luft und mit der Reife