Champagne Douge, Fleur de Gaillet 2019, extra-brut Jardin 24 Bar à Raretés die von überraschenden Noten wie

die von überraschenden Noten wie heller Sojasauce

sondern ein präziser

Der Millésime 2012 Expérience glänzt nicht nur wie Gold

dann wähnt man von den «Saure Zungen» zu träumen

wird er oft mit knusprigem Brot serviert

Champagne Douge, Fleur de Gaillet 2019, extra-brut Jardin 24 Bar à Raretés die von überraschenden Noten wieRaritt nur 472 Flaschen 2019 produziert. Der blanc de blancs Fleur de Gaillet riecht wie ein Sonnenaufgang im Frhling, den man auf einer von Tau benetzen Grasweide beobachtet. Zum Morgenduft gesellt sich eine dezente Honignote (passend zum Frhstckscroissant) und in der Ferne hoppelt ein Krokantosterhase ber die Wiese. Nicht ganz ins heile Frhlingsmorgenbild, dafr wunderbar ins Profil des Fleur de Gaillet, passen die Zitrone und die Clementine, die wir