Sauvignon Ronco del Bacco DOC Friuli Colli Orientali Gildo Ziegenkäse ersten und zweiten Gängen auf

ersten und zweiten Gängen auf der Basis von Fisch und weißem Fleisch

strukturierter Wein mit guter Säure und harmonischer fruchtig-würziger Komplexität

traditionellen Verfahren

die lange nachklingen und einen angenehmen mineralischen Abgang mit Anklängen von Bergamotte

vielschichtig und cremig mit einem Aroma von Birne und Lychee

Sauvignon Ronco del Bacco DOC Friuli Colli Orientali Gildo Ziegenkäse ersten und zweiten Gängen aufStrohgelb. In der Nase ein typisches, krautiges Aroma, das an gelbe Blten, Salbei, Minze, grne Paprika und Tomatenbltter erinnert. Ein vollmundiger Wein vom Weingut Gildo, wrzig, mit guter Sure. Gut passend zu Kse mittlerer Reifestufe, Fisch, Krustentieren und Gerichten mit Gemse.