schwarzer Lampong-Pfeffer kartoffel Fully ripe red Kampot pepper

Fully ripe red Kampot pepper from Cambodia

Scatter Good Luck Butterbrot Seasoning generously over the top

The 12 year matured one is more mature and denser

Whisk it into salad dressings and marinades

Roman Spice

schwarzer Lampong-Pfeffer kartoffel Fully ripe red Kampot pepperSchwarzer Lampong Pfeffer, grn frischer Sortenpfeffer aus Indonesien Schwarzer Lampong Pfeffer stammt aus der Region Lampung im Sden Sumatras und ist einer der bekanntesten indonesischen Pfeffer. Wir fllen ihn schonend in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main ab. Sein Aroma ist grn frisch und sehr vielseitig: von zitronig ber fein bitter bis hin zu einer milden, angenehmen Schrfe. Damit ist er ein lebendiger, aromatischer Allrounder fr die Mhle.