2023 Grande Passolo Rocca Apulien Almansa Jahrhundert werden hier hochwertige Weine

Jahrhundert werden hier hochwertige Weine produziert

Angenehme Tannine und lang anhaltender Abgang

die in sehr limitierter Menge hergestellt wird (etwa 3 Prozent der Betriebsproduktion

Sie liegen in unmittelbarer Nähe des Castello di Bolgheri und grenzen an Reben von Ornellaia

Im Duft intensiv nach grünem Apfel

2023 Grande Passolo Rocca Apulien Almansa Jahrhundert werden hier hochwertige WeineDiese Cuve wurde aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro erzeugt. Die gesunden und reifen Trauben wurden von Hand gelesen. Es erfolgte eine temperaturkontrollierte Grung bei 25C in Stahltanks. Zur Farb und Strukturgebung lag der Wein etwa 15 Tage auf der Maische. Im Anschluss darauf reifte der Wein mehrere Monate im Stahltank. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und dichte Nase von Brombeeren, Cassis, Drrpflaume, Rosinen, Zimt, Lakritz, Schokolade,