Stina Pošip Majstor Size:0.75l Gärung und Reifung durchlaufen

Gärung und Reifung durchlaufen

Blaubeerlikör zeichnet sich durch seine verführerische Farbe und die Frische des Walderdbeeren-Aromas aus

Gekrönt mit zwei Meistertiteln bei Vinitaly und ausgezeichnet als bester europäischer Schaumwein aus der autochthonen Rebsorte

Süße Gewürze und Vanille sind nicht mehr aufdringlich

Der so hergestellte Plavac ist in der Regel bereits ein bis zwei Jahre früher trinkreif

Stina Pošip Majstor Size:0.75l Gärung und Reifung durchlaufenHndisch geerntete Trauben, Auswahl der Trauben im Keller. Die Trauben werden vor dem Pressen gekhlt, das Pressen erfolgt ohne Sauerstoff nach 6 Stunden Mazeration. Kontrollierte Grung mit ausgewhlten Hefen. 50 % der Produktion in Holzfssern und 50 % in Barriques. Malolaktische Grung nur in Barriques. Klarstellung und Reifung in Edelstahltanks.