Description
mit einer Mischung aus Lehm
das erste Glas ist leer
Anschließend werden die Weine cuvéetiert und ohne Verfeinerung und Filtration in Flaschen abgefüllt
reift der Wein 12 Monate lang in Betonbehältern
Wenn man es dann noch schafft
Teppo L'Aragone mit einer Mischung aus LehmWas wie eine moderne Version des Klassikers von Dal anmutet, ist hier weit mehr Das Etikett des Teppo zeugt von dessen besonderem Inhalt und dem hohen Anspruch der beiden Jungwinzer von Fio Wines. Bestehend 100% Riesling von der Mosel wurde der Teppo im traditionellen Fuder ausgebaut. Dabei spielt die Ausbauzeit eine entscheidende Rolle fr den Geschmack des Weines langes Hefelager und minimale Intervention. Erst nach 1,5 Jahren wird er aus dem Fuder
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